母の日から復帰
05/15/2009(Fri)

母の日の忙しさと疲れで 約二週間PCを開けない
状況でした。
今朝やっと時間が出来ました。
更新していない時もチェックしてくださり感謝感謝です。
疲れきって頭がまわらない時は
何も考えないでボーっと洋雑誌をながめているだけで
気分がリフレッシュされます。
外国の料理のきれいな写真も見ていて
とても刺激的です。
お花のアレンジと料理の盛り付けは
相通じるものがあります。
先日朝市で新鮮そうなラディッシュを買いました。

フランスではラディッシュにバターをつけて食べるんですよ!!
かれこれ20年くらい前 フランス語を習い始めた頃に
フランス映画の中で そうやって食べているのを見て
びっくっりしたものです。
今回もおいしいバターをつけていただきました。
不思議とバターのまろやかさとラディッシュの
ピリッとしたからさとがマッチして
前菜の一品になるので試してみて下さい。
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comments
でも、ブログが再開されて嬉しい。
癒しブログですよ~。
フランスはホワイトアスパラが旬でした。
アルザスの白ワインと合わせると
美味しかったの。
残念ながら日本だとなかなか手に入らないけど。
今度せめてアルザスワイン飲みましょうね!
今日、クラークの中野さまがご来店くださったよ!ご紹介頂きありがとうございます♥
BABAさんのお店へは「職場が変わってしまったからご無沙汰しているけど必ず行きます」
って、おっしゃっていましたよ。。。
PS、私もね、今日ラディシュを戴いたから、明日のブログでアップしようと思っていたの!奇遇ですね~(笑)
違う国にいくと変わったことがあって面白いよね。
母の日おつかれ~。
黒い大根は食べた事ないですけど
フランスパンにのっけて というのが
そそられますね。
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